|
|
Dragonkip Met Tagliatelli
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 kipfilets
2 bananen
witte tagliatelli
2 eetlepels boter
2 eetlepels bloem
2 dl kruidenbouillon
0.5 l room
mosterd
verse dragon
Voorbereiding:
Kip in blokjes snijden
dragon hakken
banaan in schijfjes snijden
Bereidingswijze:
Kippenblokjes bakken in de wok tot zijn bijna bruin zijn en dan de schijfjes banaan meebakken.
in een sauspan: boter, bloem en bouillon mengen en roeren tot een glad geheel, room en mespuntje mosterd toevoegen en koken om te dikken. dan pas dragon bijvoegen.
de saus over de kip met banaan gieten.
|
|
|